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シルバースプーン大型本ファイドンPHAIDON

Name: シルバースプーン大型本ファイドンPHAIDON
Brand: www.hseservices.ec
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (348 reviews)

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シルバースプーン大型本ファイドンPHAIDON

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商品の特長

新品未使用品未読品です

本にはビニールのカバーがされています、黄ばんでるのはカバーのテープ部分です

コレクションやインテリアなどにもどうでしょうか

写真の物が商品です、ご確認の上購入おねがいします

まとめて購入していただければ送料分お値引きいたします、お気軽にコメント下さい

商品と違うものが届いた場合は対応いたします、それ以外はすり替え防止の為対応できません、ご理解ご了承おねがいします

説明

著者からのコメント

「私達も学んだこのテキストは、イタリア料理を愛する若い料理人たちにとって、基礎となるバイブルみたいなものだ。」
【シェフ】ヴィットリオ・コッキ&ピエトロ・アンドロゾーニ　
【レストラン】リストランテ・エノテカリヴァデリエトゥルスキ

「私も若い時にシルバースプーンに出会って、勉強させてもらいました。この本で是非みなさんも、素晴らしいシェフのテクニックを学んでください。」
【シェフ】マリオ・フリットリ　
【レストラン】リストランテルクソール

「現代のイタリア料理を理解するに大切な一冊であり、レシピを参考に自分の料理の世界を広げることができる、貴重な本です。」
【シェフ】鈴木弥平　【レストラン】ピアットスズキ

「こんな素晴らしい機会を頂けたことに感謝!これからもさらに多くの方々に幸せを与えることができる料理を作りたいです!本当にありがとうございました。」
【シェフ】笹島保弘　【レストラン】イルギオットーネ

内容紹介

イタリアの家庭で50年間愛され続けてきた料理本が、いよいよ日本語版で登場。イタリア料理のバイブルと言われている本書は、2,000以上のレシピを収録。ソース、前菜、ピザ、卵、野菜、魚、貝、肉、家禽、デザートごとに分類。巻末には、ミシェランガイドでも紹介された一流レストランの著名なシェフたちが考案した貴重なレシピも紹介。

内容（「BOOK」データベースより）

イタリアで50年以上もの間ベストセラーとなっている料理本。本場イタリア料理のバイブル。2000以上のレシピ。初の日本語版。

部屋の掃除の為出品します

カテゴリー	本・雑誌・漫画 > 本 > 洋書
商品の状態	新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担	送料込み(出品者負担)
配送の方法	らくらくメルカリ便
発送元の地域	埼玉県
発送までの日数	1~2日で発送